凱莉哥週刊

立冬後開始感受到涼意

濕冷的天氣，佳節與家人朋友團聚在一起格外暖心。

又來到了11月，與本身的信仰與習俗無關，就猶如聖誕節一般，

就是找個藉口大家聚聚。

去年的感恩節，我們選在九月咖啡幫友人慶生，順便一同共度佳節

訂了半開放花房包廂，壽星規定大家都穿中國風的衣服

很大的對比😅

不得不說九月咖啡的厲害，以往都是訂蛋糕（話說其實也不好訂）

第一次在這裡用餐，一進包廂，就可以充分感受到店家的用心

橢圓餐桌上頭的乾燥芒草燈飾很搶鏡

桌上也先擺好了預定包房時就會有送的翻糖蛋糕

（不知道有送所以又多訂了一個蛋糕）

現場真的美翻了，入座後又是另一種餐桌上的風景

燈光美氣氛佳，儀式感時十足

餐盤擺飾上的蘋果可不可以吃我忘了

這天真的很冷，先替我們上了特調的香料紅酒

海鮮濃湯，以南瓜盅誠裝

自製麵包（好像有三種）

很香，但不能吃太多，不然就沒有空間裝其他美食了

蘸著濃湯吃也不錯

接下來都是前菜

烤玉米筍

紅黃甜薯

有點像大學地瓜那樣的做法，西式呈現

雙主食部分

先上的是烤豬肋排

份量真的都很大很足

就算是大家一起分享著吃還是吃到很撐

感恩節靈魂物本尊--烤火雞 出爐

另一個角度拍，更大隻

讓我們拍完照之後就先拿下去拆裝分食(超大份的～）

主食的配菜有馬鈴薯泥

菠菜泥

還有通心粉

整個就是要補滿寒冬裡因低溫消耗掉熱量的概念

醬料方面不可少的當然是Gravy 與 蔓越梅醬

綿密的薯泥搭配飽吸火雞風味的stuffing

再多淋一點肉汁，榮登本日我最愛🥰

火雞肉部分，我獲得大雞腿一隻

個人其實沒有很愛火雞本身的肉質（非指店家烹調方式）

至於餐後甜點有沒有有點忘了

因為我們有蛋糕

只記得帶了訂的蛋糕續攤去慶生切蛋糕

回想起來，還真的是個愉快的佳節團聚

不能出國，想來點偽出國感的冬日節日餐點

九月咖啡，推薦給各位～

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