
立冬後開始感受到涼意
濕冷的天氣,佳節與家人朋友團聚在一起格外暖心。
又來到了11月,與本身的信仰與習俗無關,就猶如聖誕節一般,
就是找個藉口大家聚聚。
去年的感恩節,我們選在九月咖啡幫友人慶生,順便一同共度佳節
訂了半開放花房包廂,壽星規定大家都穿中國風的衣服

很大的對比😅
不得不說九月咖啡的厲害,以往都是訂蛋糕(話說其實也不好訂)
第一次在這裡用餐,一進包廂,就可以充分感受到店家的用心
橢圓餐桌上頭的乾燥芒草燈飾很搶鏡

桌上也先擺好了預定包房時就會有送的翻糖蛋糕
(不知道有送所以又多訂了一個蛋糕)

現場真的美翻了,入座後又是另一種餐桌上的風景
燈光美氣氛佳,儀式感時十足

餐盤擺飾上的蘋果可不可以吃我忘了

這天真的很冷,先替我們上了特調的香料紅酒

海鮮濃湯,以南瓜盅誠裝


自製麵包(好像有三種)
很香,但不能吃太多,不然就沒有空間裝其他美食了
蘸著濃湯吃也不錯

接下來都是前菜
烤玉米筍

紅黃甜薯

有點像大學地瓜那樣的做法,西式呈現

雙主食部分
先上的是烤豬肋排
份量真的都很大很足

就算是大家一起分享著吃還是吃到很撐

感恩節靈魂物本尊--烤火雞 出爐

另一個角度拍,更大隻

讓我們拍完照之後就先拿下去拆裝分食(超大份的~)

主食的配菜有馬鈴薯泥

菠菜泥

還有通心粉
整個就是要補滿寒冬裡因低溫消耗掉熱量的概念

醬料方面不可少的當然是Gravy 與 蔓越梅醬

綿密的薯泥搭配飽吸火雞風味的stuffing
再多淋一點肉汁,榮登本日我最愛🥰

火雞肉部分,我獲得大雞腿一隻
個人其實沒有很愛火雞本身的肉質(非指店家烹調方式)

至於餐後甜點有沒有有點忘了
因為我們有蛋糕
只記得帶了訂的蛋糕續攤去慶生切蛋糕

回想起來,還真的是個愉快的佳節團聚
不能出國,想來點偽出國感的冬日節日餐點
九月咖啡,推薦給各位~
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