在涮涮鍋橫行大街小巷的年代，石頭火鍋市場已大不如從前
但仍是有幾間碩果僅存的石頭火鍋店
這間無意發現的石頭火鍋，只賣迷你小火鍋，一人一鍋，不多也不少。
Ｕ字型的木頭吧台，淡咖啡色的圓吧台椅，二十幾年不變的老式裝潢，帶點懷舊與復古。
一個個燙手小黑鍋繞著吧台，熱騰騰煙霧中夾雜著洋蔥炒肉片的焦香味。
美好的舊時回憶又在舌間溫習。
關於天喜...
民國７０年營業自今，首位將火鍋改良成一人一鍋迷你尺寸之始祖。
鍋底有石頭火鍋與沙茶火鍋兩種口味可選擇。
沙茶火鍋即現今普遍之涮涮鍋。
石頭鍋乃是將肉片跟洋蔥先爆香熱炒半熟後，與其他配料一併放入，上桌後加入高湯，繼續以瓦斯爐烹煮製出水，中途加以清湯或特製紅色高湯。
蘸醬為沙茶與生紅椒末，花生粉，香蔥，香油及醬油。
提供免費熱麥茶。
每鍋價位多在１８０～２５０元之間。
地址：台北市大同區南京西路３０６號（近建成圓環）
電話：（０２）２５５８－６７８１
營業時間：中午～晚間11點
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