每次去寧夏夜市都是吃鵝肉,這次鐵了心要吃鵝肉攤以外的東西
(其實是因為鵝肉攤沒開~~)
這次決定試試友人推薦+常常大排長龍的圓環邊蚵仔煎
寧夏夜市裡賣蚵仔煎的商家算多,唯獨這間老是有排不完的人潮
蚵仔煎當然是必點
煎得稍微焦香的麵糊,飽滿肥美的鮮蚵,新鮮土雞蛋加上小白菜
在淋上特製甜鹹醬汁
而且蚵仔數量老闆不手軟,是我近年來除了羅東夜市的蚵仔煎之外第二多的
排骨酥湯和諸羅米糕
燉的入味的排骨酥湯,你瞧瞧!! 湯都變成有點褐色了
一口喝下,熱呼呼的菜頭清甜與排骨酥的濃郁香氣融合在你口中,加上些許的香菜,我好愛他的排骨酥湯喔~~
至於米糕是用糯米蒸熟後,裝在木製飯桶內,要吃的時候在盛裝.
上面的肉臊很奇妙,淡淡的顏色,一點也不上相.還有肥滋滋的三層肉
但是配著熱飯一口吞下,糯米香Q有嚼勁,和著化開的豬油與肉末,要不是我的小鳥胃裝不下,真想再來一碗!!
另外,值得一提的是,雖然只是間小吃店,但他的服務態度與衛生也不輸大餐館
店面與餐具乾淨是不用說, 要用餐時,店員會親自幫你帶位到位子上;店員之間的溝通也都是很有禮貌的
不會像有些小吃店或是餐館一忙起來就大聲嘶吼來嘶吼去,非常的影響用餐氣氛
真的是間顧客至上的老店
各位有機會不妨來試試
店家資訊
台北市大同區寧夏路46號
02-3558-0198
(其實是因為鵝肉攤沒開~~)
這次決定試試友人推薦+常常大排長龍的圓環邊蚵仔煎
寧夏夜市裡賣蚵仔煎的商家算多,唯獨這間老是有排不完的人潮
蚵仔煎當然是必點
煎得稍微焦香的麵糊,飽滿肥美的鮮蚵,新鮮土雞蛋加上小白菜
在淋上特製甜鹹醬汁
而且蚵仔數量老闆不手軟,是我近年來除了羅東夜市的蚵仔煎之外第二多的
排骨酥湯和諸羅米糕
燉的入味的排骨酥湯,你瞧瞧!! 湯都變成有點褐色了
一口喝下,熱呼呼的菜頭清甜與排骨酥的濃郁香氣融合在你口中,加上些許的香菜,我好愛他的排骨酥湯喔~~
至於米糕是用糯米蒸熟後,裝在木製飯桶內,要吃的時候在盛裝.
上面的肉臊很奇妙,淡淡的顏色,一點也不上相.還有肥滋滋的三層肉
但是配著熱飯一口吞下,糯米香Q有嚼勁,和著化開的豬油與肉末,要不是我的小鳥胃裝不下,真想再來一碗!!
另外,值得一提的是,雖然只是間小吃店,但他的服務態度與衛生也不輸大餐館
店面與餐具乾淨是不用說, 要用餐時,店員會親自幫你帶位到位子上;店員之間的溝通也都是很有禮貌的
不會像有些小吃店或是餐館一忙起來就大聲嘶吼來嘶吼去,非常的影響用餐氣氛
真的是間顧客至上的老店
各位有機會不妨來試試
店家資訊
台北市大同區寧夏路46號
02-3558-0198
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