到北海道旅遊自然不能錯過這有豐饒物產的各式新鮮水產與農產
這次的旅行只計畫去札幌、小樽與登別,所以便把二条市場排入行程;
而三角市場則是到小樽後,發現就在車站斜對角,所以便把小樽的政壽司、魚真等人氣壽司屋留給下次品嚐
選擇二条市場而非較大較新的場外市場原因:除了距離遠以外(雖然有專門的接駁車,但寒冷又大雪的12月實在是起不來),
爬了許多文章發現都大同小異,我們才2個人也不可能吃到多大隻的螃蟹,只要新鮮是活跳跳即可
(不想吃已經處理好擺放一陣子的冷盤帝王蟹腳,像螃蟹將軍之類吃到飽的也不在我的名單內)
札幌第二天的早(其實也沒有多早)9:30左右才到酒店附近的二条市場
沿著創成川步行約9分鐘左右即可到達
一路上還遇到正要上學的中學生,要是這麼冷的天氣,我一定裝病請病假先
當天算是來晚了,有不少店家未營業(不知道是什麼原因)
先走到二条カニ市場,有營業的所剩無幾,繼續往東走
剛好看見一間有販售水產的店,店員熱心的向我們遞上中英文菜單
先詢問了有沒有海膽,店家向我們解釋:現在是off-season!殘念~~
(可見他們只賣當季新鮮現流的!)
加上也找不到原本想吃的どんぶり茶屋
(其實原本有經過大磯,也是賣海鮮丼飯的,但看在門口一群日本年輕人都沒進去就先跳過)
於是就決定先吃這間“二条食品”(海產販售店兼食堂)
用餐區隱藏在後頭,我們先在前面選好了要吃的毛蟹
因為只有兩人所以特地挑了一隻小的524g*¥600/g=¥3144,最後算我們¥3100
約莫一隻台幣906,還包含料理費用
因為現在沒有海膽,所以選了三色丼(魚卵+鮭魚+蟹肉)的組合,¥1980,
並附有一碗熱騰騰的蟹腳味增湯與海帶芽一碟
這裡的海鮮丼凱莉哥覺得普通,只是新鮮,
扒了兩口後就都交給負責吃海鮮丼的丼飯的男朋友負責
(請見以下示意圖/轉貼自網路)
另外還選了兩顆扇貝,生吃¥400,¥火烤500
扇貝挺大顆的,佐以新鮮海菜,新鮮, 但干貝唇生食就有點腥了
火烤的則是很鮮, 帶點海洋的鹹味
當然也有牡丹蝦和海螺, 北寄貝...等其他各種常見食用貝類 (凱莉哥一直不愛北寄貝, 覺得它味道很特殊)
水煮毛蟹雖然小隻(畢竟只有兩人,而且空腹剛醒的早晨也是吃不多),但很鮮甜
我喜愛毛蟹勝過帝王蟹,毛蟹肉質較細且鮮美,中間的蟹膏更是綿密甘甜
立刻點了壺燒酎(¥350)來搭配
menu上也有一個版面是特地介紹如何吃的, 但這對愛吃螃蟹的我來說絕非難事
有趣的是牆上還有這個警語,是有人常跑單的意思嗎?
有了來自大海的美味補充體力,重感冒的我稍微有精神前往下一站了!
(附帶一提,我真的好喜歡煤油暖爐,可惜在台灣除非住山上要不然用不到)
從二条食品這裡剛好可以看見附近醒目的地標“札幌電視塔”
以札幌電視塔為目標行走,穿過大通公園才會到達我們要去的大通BISSE大樓
大通公園裡,12月才有的聖誕市集早上就有攤位開張
(心底已想好把聖誕市集塞進後面幾天的行程中)
街邊到處可見裝止滑砂的砂箱,地上不時有黑色的止滑砂礫,
倒是沒看見有人在撒(可能有人專門出來灑吧!)
肉の割烹的訂位十分順利,訂到了回程前一晚的晚餐(相關食記請見肉の割烹--田村)
恩~~任務完成,可以前往下一站了。
二条食品
北海道札幌市中央區南3条東2丁目(札幌二条市場內)
011-231-2358
07:00~17:00 不定休
留言列表