日式涼拌山藥 簡單做!!
準備材料有:
日本山藥,和風沙拉醬,哇沙米,柴魚片,鮪魚香鬆
接下來
1.山藥洗淨去皮後,切成條狀(不要切太細喔!! 不然會沒嚼勁)
2.將切好的山藥浸泡在預備的冰塊水裡,要吃的時候在拿出來調味
3.加一點哇沙米到日式沙拉醬裡調勻
(這樣才不會太甜!!)
4.將冰水裡的山藥撈起擺盤,淋上調製好的醬汁,灑上鮪魚香鬆與柴魚片。大功告成!!
(不喜歡鮪魚香鬆或柴魚片的人可以捨去不用,或是改用白芝麻或三島香鬆其他口味也可以)
不到三分鐘立刻清潔完畢!!
炎炎夏日也想來道消暑小菜嗎?
just do it!!
簡單又不麻煩喔!!
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